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Entre el Arte y la Ciencia: Farmaceúticos de Guadalajara del Siglo XIX

15 septiembre, 2025 balsia Deja un comentario

Between Art and Science: Pharmacists of Guadalajara in the 19th Century

El profesor Antonio Gutiérrez Esteves, un farmacéutico con sentido social y nacionalista

Professor Antonio Gutiérrez Esteves, a pharmacist with a social and nationalist sense

COLUMNA DE OPINIÓN

Imagen cortesía de Botica Nueva/Image provided by Botica Nueva

Por el historiador Jesús Asdrúbal Ruiz Alcalá/By historian Jesús Asdrúbal Ruiz Alcalá

Antonio Gutiérrez Esteves, representó en gran medida al farmacéutico profesional de la segunda mitad del siglo XIX en Guadalajara, heredero y continuador del legado de algunos personajes de la ciencia farmacéutica, como Leonardo Oliva y Lázaro Pérez.

En el año de 1842 nació en Guadalajara, Antonio Gutiérrez Esteves, hijo de Don Trinidad Gutiérrez y Doña Antonia Esteves.

Poco más de veinte años después de su nacimiento, en el año de 1866, Antonio Gutiérrez Esteves ya se encontraba estudiando farmacia en la Escuela de Medicina de Guadalajara, en tiempos todavía del imperio de Maximiliano de Habsburgo, dónde culminaría sus estudios en 1868, periodo en que recibe el título de Químico Farmacéutico, mismo que fue firmado por algunos de sus maestros y figuras importantes del ámbito médico farmacológico de Guadalajara, como lo eran, el Dr. Juan B. Híjar y Haro, Leonardo de Oliva, padre de la farmacología local; Lázaro Pérez, Matemático, físico, meteorólogo y el químico más famoso de la época; y el farmacéutico Eutiquio Murillo, profesor de la Escuela de Medicina, padre del famoso pintor Gerardo Murillo, más conocido como el Dr. Atl.

Egresado de la Escuela de Medicina y farmacia de Guadalajara, el novel Profesor Antonio Gutiérrez Esteves, inició su profesión trabajando en la botica de Eutiquio Murillo, asentada en las calles Loreto (hoy Pedro Moreno) y San Agustín ( hoy Degollado), en la que parece no permaneció por mucho tiempo, pues a un año de forjarse con Eutiquio Murillo, abrió su propia botica en el barrio de San Juan de Dios, en las calles de Amargura (hoy José María Mercado) y San Andrés (hoy Álvaro Obregón) en Guadalajara.

Y seguramente el profesor Antonio Gutiérrez Esteves tenía talento, porque en breve tiempo, compró una finca de mayores proporciones, que se encontraba frente a esas mismas calles de Amargura y San Andrés, quedando ubicada su botica de manera definitiva en la calle San Andrés (Álvaro Obregón) número 12, finca que en la que el día hoy todavía permanece visible una pequeña placa conmemorativa en su honor, autografiada por el INAH indicando que su inauguración sucedió el 19 de octubre de 1869, con el nombre de “Botica Nueva” nombre que sigue vigente hasta el día de hoy.

Al parecer, la botica estaba bien equipada e iba logrando reconocimiento social, pues ya, desde un inicio, producían fórmulas propias que no eran fáciles de encontrar en otras boticas, en su publicidad las anunciaban como “Medicinas especiales de Antonio Gutiérrez Esteves: Aceite de bacalao solidificado, pastillas absorbentes con base carbonato de bismuto, tesoro de los niños, crema de carbonato de bismuto, extracto fluido de zarzaparrilla […]” por mencionar algunas.

Además, el profesor Antonio Gutiérrez Esteves, sin duda, representó en buena parte, el modelo del profesional farmacéutico de su época, pues por más de veinte años (1877-1899) fue nombrado en distintas ocasiones catedrático en la Facultad de Farmacia de la Escuela de Medicina del Instituto de Ciencias del Estado; función siempre en sincronía con otros destacados y reconocidos en la materia, como Nicolás Puga, Nicolás Tortolero, Lázaro Pérez, Eutiquio Murillo o Jacinto Montaño.

En cuanto a la participación en las sociedades profesionales, en uno de sus anuncios comerciales de su botica, indicaba que era miembro de la academia de las sociedades médico farmacéutica, sociedad de ingenieros de Jalisco, de la del gran círculo nacional de obreros, entre otras no especificadas.

También, como otros farmacéuticos reconocidos, llegó a publicar artículos sobre su especialidad, por ejemplo, entre 1880 y 1884 publicó en el boletín de la sociedad de ingenieros de Jalisco los artículos siguientes: Tanato de óxido de bismuto; Botánica aplicada; alcohol de tuna; meteorología; el país de la rosa; las esencias o sobre el fósforo, entre otras más.

Otros rasgos distintivos en el pensamiento de este farmacéutico, es que, sus propuestas farmacológicas surgían de las mismas necesidades sociales, y a la vez los resultados tenían en tal sentido una aplicación de beneficio social; esto se aprecia claramente, en su artículo sobre el “Tanato de bismuto”, en dónde justificó su investigación, por causa de las diarreas endémicas que prevalecían en la ciudad y su difícil control; o en el artículo de “Botánica aplicada”, señaló que su objetivo era aplicar la botánica para el bien social. Asimismo, manifestaba cierto apego al uso de plantas indígenas, pues expresaba, por ejemplo, sugerencias para la utilización y efectividad del cempoaxochitl conocido como (cempazuchil) o el yoloxochitl, tendencia generada por su apreciado y gran maestro, Leonardo Oliva y por el famoso Dr. Pablo Gutiérrez, que en su conjunto representaban una reacción nacionalista frente a los medicamentos extranjeros.

Otro espacio científico profesional en el que se puede notar la presencia del Profesor Antonio Gutiérrez Esteves es en las exposiciones de agricultura, industria y minería en el país y en el extranjero, como fue en este último caso, su participación en la exposición de París en 1888, con “productos químicos y objetos de barro”; o en la de Chicago en 1993 con “productos medicinales y farmacéuticos”.

Ya en el ocaso del siglo XIX en junio de 1896, es nombrado jefe de la botica del hospital civil, botica que aparte de dar servicio al propio hospital, era el lugar donde los estudiantes de farmacia realizaban prácticas profesionales, siendo así, un lugar de instrucción y formación profesional.

Después de una vida generosa y una profesión brillante, el 27 de marzo de 1927, a la edad de 85 años falleció el Profesor Antonio Gutiérrez Esteves, sepultándose su cuerpo en la ciudad de Guadalajara, en el panteón de Belén, frente a la tumba de su entrañable amigo el teniente coronel Manuel Mejía. Y a pesar de su muerte, hace ya casi un siglo, la botica que fundó con el nombre de “Botica Nueva” es una de las más antiguas que sigue vigente en Guadalajara.

Antonio Gutiérrez Esteves largely represented the professional pharmacist of the second half of the 19th century in Guadalajara, heir and continuator of the legacy of some figures in pharmaceutical science, such as Leonardo Oliva and Lázaro Pérez.
Antonio Gutiérrez Esteves was born in Guadalajara in 1842, son of «Don Trinidad Gutiérrez» and «Doña Antonia Esteves».

Just over twenty years after his birth, in 1866, Antonio Gutiérrez Esteves was already studying pharmacy at the Guadalajara School of Medicine, still under the rule of Maximilian of Habsburg. He completed his studies in 1868, during which time he received the title of Pharmaceutical Chemist. This title was signed by some of his teachers and important figures in the medical and pharmacological field in Guadalajara, such as Dr. Juan B. Híjar y Haro, Leonardo de Oliva, the father of local pharmacology; Lázaro Pérez, mathematician, physicist, meteorologist, and the most famous chemist of the time; and the pharmacist Eutiquio Murillo, professor at the School of Medicine and father of the famous painter Gerardo Murillo, better known as Dr. Atl.

A graduate of the Guadalajara School of Medicine and Pharmacy, the young Professor Antonio Gutiérrez Esteves began his career working in Eutiquio Murillo’s pharmacy, located on Loreto (now Pedro Moreno) and San Agustín (now Degollado) streets. He apparently didn’t stay there for long, as a year after working with Eutiquio Murillo, he opened his own pharmacy in the San Juan de Dios neighborhood, on Amargura (now José María Mercado) and San Andrés (now Álvaro Obregón) streets in Guadalajara.

And Professor Antonio Gutiérrez Esteves surely had talent, because in a short time, he purchased a larger property, located across from those same streets of Amargura and San Andrés, permanently locating his pharmacy at 12 San Andrés Street (Álvaro Obregón). A small commemorative plaque in his honor, autographed by the INAH (National Institute of Health), still stands visible today. It indicates that it was inaugurated on October 19, 1869, under the name «Botica Nueva,» a name that remains in use to this day.

Apparently, the pharmacy was well-equipped and was gaining social recognition, since from the beginning, they produced their own formulas that were not easy to find in other pharmacies. In their advertising, they announced them as «Special Medicines by Antonio Gutiérrez Esteves: Solidified codfish oil, absorbent tablets based on bismuth carbonate, children’s treasure, bismuth carbonate cream, fluid sarsaparilla extract […]» to name a few.

Furthermore, Professor Antonio Gutiérrez Esteves undoubtedly largely represented the model of the pharmaceutical professional of his time, since for more than twenty years (1877-1899) he was appointed on several occasions a professor in the Faculty of Pharmacy of the School of Medicine of the State Institute of Sciences; a position always in sync with other prominent and recognized in the field, such as Nicolás Puga, Nicolás Tortolero, Lázaro Pérez, Eutiquio Murillo, and Jacinto Montaño.

Regarding his participation in professional societies, in one of his advertisements for his pharmacy, he indicated that he was a member of the Academy of Medical and Pharmaceutical Societies, the Jalisco Society of Engineers, and the Great National Workers’ Circle, among other unspecified societies.

Also, like other renowned pharmacists, he published articles on his specialty. For example, between 1880 and 1884, he published the following articles in the Bulletin of the Jalisco Society of Engineers: Bismuth Oxide Tannate; Applied Botany; Prickly Pear Alcohol; Meteorology; The Land of the Rose; Essences; and Phosphorus, among others.

Other distinctive features of this pharmacist’s thinking are that his pharmacological proposals arose from the same social needs, and at the same time, the results had an application for social benefit. This is clearly seen in his article on «Bismuth Tannate,» where he justified his research due to the endemic diarrhea prevalent in the city and its difficult control. Or in the article «Applied Botany,» he stated that his goal was to apply botany for the social good. He also expressed a certain attachment to the use of indigenous plants, offering, for example, suggestions for the use and effectiveness of cempoaxochitl (known as «cempazuchil») or yoloxochitl, a trend generated by his esteemed and great teacher, Leonardo Oliva, and the famous Dr. Pablo Gutiérrez, which together represented a nationalist reaction to foreign medicines.

Another professional scientific arena where Professor Antonio Gutiérrez Esteves’s presence can be noted is in agricultural, industrial, and mining exhibitions in the country and abroad, such as his participation in the Paris Exposition in 1888, with «chemical products and clay objects»; or in the Chicago Exposition in 1993 with «medicinal and pharmaceutical products.»

Already at the end of the 19th century, in June 1896, he was appointed head of the Civil Hospital pharmacy. This pharmacy, in addition to serving the hospital itself, was also the place where pharmacy students completed professional internships, thus serving as a place of instruction and professional training.

After a generous life and a brilliant profession, Professor Antonio Gutiérrez Esteves passed away on March 27, 1927, at the age of 85. His body was laid to rest in the Belén cemetery in Guadalajara, opposite the tomb of his close friend, Lieutenant Colonel Manuel Mejía. And despite his death, almost a century ago, the pharmacy he founded under the name «Botica Nueva» is one of the oldest still operating in Guadalajara.

El contenido de esta columna de opinión es responsabilidad única del autor

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75 aniversario de SUNSET BLVD

13 agosto, 2025 balsia Deja un comentario

Columna de Opinión

Lista para su «close up» Sr. Demille! Fotos: ISRAEL ROLÓN BARADA

Por Israel Rolón Barada.

Washington DC, 5 de Agosto de 2025

Hace un par de días asistí al 75 aniversario, celebrado en todos los EEUU simultáneamente, el 3 y el 4 de agosto, de SUNSET BLVD. Un filme de 1950 que procuraba exponer gráficamente las penurias y las consecuencias negativas que sufrieron algunos actores del cine mudo de Hollywood a partir de 1929. En especial ante la contraposición del esplendor y el glamur del Cine de Oro hollywoodense.

A primera instancia, cuando lo estrenaron, la propia industria en la meca del cine lo tomó a mal. Lo percibieron como una denuncia profesional y social dentro de la transición de los estudios cuando algunas grades estrellas quedaron sin empleo y pasaron al olvido sin pena ni gloria. Ya fuese por su pobre calidad de voz, por su edad, género, o cualquier otro motivo o contratiempo que les limitara o les perjudicara al querer continuar con sus respectivas carreras artísticas.

Fuera como fuese, SUNSET BLVD se encargó de proyectar lo mejor posible lo que había acontecido. Y lo hicieron tan bien hecho que la película se convirtió en un clásico.

A través de una mezcla de ficción y realidad, su escritor y director, Billy Wilder, logró contar la historia vivida a la misma vez que analizaba otros temas todavía vigentes en nuestra actualidad.

Por ejemplo, ¿qué se supone que haga una estrella de cine luego de cumplir los 50 años de edad? No todas pudieron lograr el éxito de Meryl Streep, quien todavía, a sus 75 años de edad, continúa ofreciendo lo mejor de sí. Entonces, ¿qué se supone que hiciera una Gloria Swanson en Hollywood, al interpretar el icónico papel de Norma Desmond?, ¿Por qué habrían de jubilarse y vivir escondidas por el resto de sus vidas luego de haber llegado a la cumbre?

El filme está lleno de frases clásicas que expresan y reflejan con ironía no solo el conflicto artístico, pero también la dura realidad que les tocó vivir. Muchas de las citas de la protagonista, como por ejemplo: “Yo todavía soy grande, son las películas las que empequeñecieron”. O “Las estrellas nunca mueren…”, como una reacción y un testimonio ante la adversidad cinematográfica de esa generación, quedaron en nuestro recuerdo para siempre. La película también presenta lo difícil que resultaba para las nuevas generaciones poder abrirse paso como escritores, guionistas, etc, en general, ante las exigencias de la industria. Situaciones todavía recurrentes hasta el presente sin duda alguna. Por esto, como resultado, aquí se encuentra el carácter universal y clásico de esta obra.

Pero habría que destacar, sobretodo, la extraordinaria actuación de Gloria Swanson, al lado de William Holden, quien a su vez ya llevaba una década sin actuar. Un verdadero “regreso” al cine de la década de los años 50. Al igual que el famoso director Cecile B Demille. Tal vez los diez minutos mejor pagados en toda su carrera por su pequeña pero importantísima interpretación de sí mismo. Sin dejar de destacar la breve aparición de Hedda Hopper interpretando su papel y su propia perspicacia, de lo que vivió por tanto tiempo, escribiendo sus columnas periodísticas a costa de la miseria ajena.

Para resumir, esta película pasa a ser una verdadera obra de arte que todos deberían disfrutar alguna vez. Muy merecido aniversario por medio a la restauración de uno de los mejores filmes del siglo pasado, ganadora de unos diez premios y reconocimientos en su momento, que todavía, sin duda alguna, continúa tan vigente como siempre. No se lo pierdan.

Washington DC, August 5, 2025

A couple of days ago, I attended the 75th anniversary of Sunset Blvd, celebrated simultaneously across the US on August 3rd and 4th. A 1950 film that sought to graphically expose the hardships and negative consequences suffered by some Hollywood silent film actors after 1929, especially in contrast to the splendor and glamour of Hollywood’s Golden Age.

When it was initially released, American cinema took it wrong. They perceived it as a professional and social denunciation of the transition of movies to sound studios that caused some big stars to lose their jobs and fade into obscurity. Whether due to their poor voice quality, their age, gender, or any other reason or setback that limited or hindered their desire to continue their artistic careers.

Whatever the case, SUNSET BLVD was so well done that the film became a classic.

Through a mix of fiction and reality, its writer and director, Billy Wilder, managed to achieve telling lived experiences while also exploring other themes that are still relevant today.
For example, what is a movie star supposed to do after turning 50? Not all of them have achieved the success of Meryl Streep, who, at 75, continues to give her all. So, what was Gloria Swanson supposed to do in Hollywood, playing the iconic role of Norma Desmond? Why would they retire and live in hiding for the rest of their lives after reaching the top?

The film is full of classic lines that express and reflect with irony not only the artistic conflict of actors, but also the harsh reality they were living. Many of the protagonist’s quotes, such as: «I am big, it’s the pictures that got small.» Or «Stars never die…», as a reaction and testimony to the cinematic adversity of that generation, remain in our memories forever. The film also shows how difficult it was for new generations to break into the mainstream as writers, screenwriters, and so on, given the demands of the industry. Situations that are still prevalent today, without a doubt. This is why, as a result, the universal and classic character of this work is found here.

But we should highlight, above all, Gloria Swanson’s extraordinary performance, who hadn’t acted in a decade, alongside William Holden. A true «comeback» to 1950s cinema. Like the famous director Cecile B. DeMille – the ten minutes he performed he received the highest pay in his entire career for the small but vitally important portrayal of himself. Not to mention the brief appearance of Hedda Hopper, playing her role with her own insight of writing her newspaper columns at the expense of other people’s misery.

To sum up, this film is a true work of art that everyone should enjoy at least once. A well-deserved anniversary thanks to the restoration of one of the best films of the last century, winner of some ten awards and recognitions at the time, which is still, without a doubt, as relevant as ever. Do not miss it.