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TURISMO. Mascota celebra el Día Mundial de la Raicilla con Festival


La cuarta edición de este encuentro gastronómico se realiza el 28 y 29 de noviembre con la presencia de 30 taberneros que ofrecerán cerca de 60 marcas

Durante estos días se tendrá una expoventa de 30 tabernas raicilleras que ofrecen cerca de 60 marcas de dicho destilado./ During these days, there will be an expo and sale featuring 30 raicilla bars offering nearly 60 brands of this spirit.Fotos. CORTESÍA

Enrique Vázquez Lozano / Guadalajara

El Pueblo Mágico de Mascota, celebra este 28 y 29 de noviembre el Día Internacional de la Raicilla 2025 con la realización de la cuarta edición del Festival de la Raicilla que incluirá una expo venta de 30 tabernas que ofrecen cerca de 60 marcas de lo que se considera el segundo destilado más importante de Jalisco, después del tequila, expo venta artesanal, exposiciones plásticas, funciones de danza y conciertos musicales.

Francisco Córdoba Sandova, director de dicho festival y secretario del Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla compartió que en este marco se realizará por segunda ocasión un certamen para premiar a las mejores marcas de Raicilla. “Esta ocasión los asistentes pueden adquirir un brazalete de 200 pesos que incluye el poder participar sin restricción de todos los eventos y de degustaciones. Entre los artistas invitado destaca la participación de Los Cadetes de Linares y la Sonora Dinamita”.

Córdoba recomendó que quienes deseen venir busquen hoteles en poblados cercanos debido a que su capacidad hotelera ya está llena. “El año pasado contamos con ml personas que adquirieron su brazalete y este año esperamos rebasar esa cantidad, aunque es difícil contabilizar el número de asistentes debido a que la mayoría de las actividades son al aire libre, pero sabemos que hay una importante afluencia, de hecho, este encuentro se ha convertido en el evento más importante de Mascota y la región”.

Córdoba agregó que además de la Plaza Principal y la Parroqua de Nuestra Señora de los Dolores, el público asistente podrá encontrar la oportunidad para disfrutar de bosque, parques que cuentan con tirolesas y puentes colgantes, el Museo Arqueológico de Mascota, la Presa Corrinchis, la Laguna de Juanacatlán y el Templo inconcluso de la Preciosa Sangre de Cristo.

Mayor información puede consultarse en la página de Facebook del Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla.

The Magical Town of Mascota celebrates International Raicilla Day 2025 on November 28 and 29 with the fourth annual Raicilla Festival. The festival will include an expo and sale featuring 30 taverns offering nearly 60 brands of what is considered the second most important distilled spirit in Jalisco, after tequila, as well as a craft fair, art exhibitions, dance performances, and musical concerts.

Francisco Córdoba Sandoval, director of the festival and secretary of the Mexican Raicilla Promotion Council, shared that a competition to award the best Raicilla brands will be held for the second time. “This time, attendees can purchase a 200-peso wristband that includes unrestricted access to all events and tastings. Among the invited artists, the participation of Los Cadetes de Linares and Sonora Dinamita stands out.”

Córdoba recommended that those wishing to attend look for hotels in nearby towns, as their hotel capacity is already full. “Last year we had 1,000 people who purchased wristbands, and this year we expect to surpass that number, although it is difficult to count the number of attendees since most of the activities are outdoors. However, we know there is a significant turnout; in fact, this event has become the most important in Mascota and the region.”

Córdoba added that in addition to the Main Plaza and the Parish of Our Lady of Sorrows, visitors will have the opportunity to enjoy the forest, parks with zip lines and suspension bridges, the Mascota Archaeological Museum, the Corrinchis Dam, the Juanacatlán Lagoon, and the unfinished Temple of the Precious Blood of Christ.

More information can be found on the Facebook page of the Mexican Council for the Promotion of Raicilla.

TURISMO. Zapotlán El Grande celebra la edición 12 del Festival Nacional de la Tostada


El encuentro gastronómico que reúne a nueve tostaderos de la región, 18 agrupaciones musicales y 70 artesanos se realiza del 14 al 16 de noviembre en la Plaza Rubén Fuentes

Esperan una afluencia de 15 mil personas a la edición 12 del Festival Nacional de la Tostada/They expect an influx of 15,000 people to the 12th edition of the National Toast Festival. Fotos. CORTESÍA

Enrique Vázquez Lozano/Zapotlán El Grande

Zapotlán El Grande, Jalisco invita a disfrutar de la edición 12 del Festival Nacional de la Tostada en el que se darán cita nueve tostaderos de la región, 18 agrupaciones musicales y 70 artesanos del 14 al 16 de noviembre en la Plaza Rubén Fuentes.

“Es un Festival gastronómico que caracteriza a la región Sur de Jalisco. Se han nueve tostaderos de Uxmajac, Tuxpan y de Zapotlán El Grande para ofrecer una tostada estilo Zapotlán, que es una tostada horneada o frita, se sirve con carne de cerdo, frijo, col y una salsa especial picante elaborada con chile habanero, chile de olla, o chile serrano, según el gusto de cada tostadero”, dijo Alejandro Gómez, Jefe de Turismo de Zapotlán El Grande.

El funcionario compartió que en este evento familiar que tiene como invitado de honor a Mazatlán y  al cual podrá accederse de manera gratuita ya que se realiza en la Plaza Rubén Fuentes, se tendrá la presencia de 18 artistas que amenizarán las jornadas de 13:00 a 22:00 horas, además de la presencia de 70 artesanos de la región.

“El año pasado contamos con 12 mil visitantes pero, este año como el festival coincide con el puente del  20 de noviembre,  esperamos una afluencia de 15 mil visitantes. Creemos que hay artistas que atraerán a una gran cantidad de público como Tony Vitro, los Cadetes de linares y la Sonora Solo Ritmo”.

Mayor información puede consultarse el sitio web oficial del Gobierno de Zapotlán El Grande y las páginas de Facebook Gobierno Zapotlán El Grande y Cultura Zapotlán El Grande y redes sociales oficiales.

Zapotlán El Grande, Jalisco, invites you to enjoy the 12th National Tostada Festival, where nine tostada vendors from the region, 18 musical groups, and 70 artisans will gather from November 14th to 16th in the Plaza Rubén Fuentes.

“This is a gastronomic festival that characterizes the southern region of Jalisco. Nine tostada vendors from Uxmajac, Tuxpan, and Zapotlán El Grande will offer a Zapotlán-style tostada, which is a baked or fried tostada served with pork, beans, cabbage, and a special spicy salsa made with habanero, chile de olla, or serrano peppers, according to each vendor’s preference,” said Alejandro Gómez, Head of Tourism for Zapotlán El Grande.

The official shared that this family-friendly event, with Mazatlán as its guest of honor, is free to attend as it takes place in Plaza Rubén Fuentes. Eighteen artists will perform from 1:00 p.m. to 10:00 p.m., and 70 local artisans will also be present.

“Last year we had 12,000 visitors, but this year, since the festival coincides with the November 20th holiday weekend, we expect an influx of 15,000. We believe that artists like Tony Vitro, Los Cadetes de Linares, and Sonora Solo Ritmo will draw large crowds.”

For more information, please visit the official website of the Gobierno de Zapotlán El Grande and the official Facebook pages for Gobierno Zapotlán El Grande and Cultura Zapotlán El Grande, as well as their official social media accounts.